Quà Tặng của Đại Ngàn

Ở đất nước ta, sim được mọc tự nhiên khắp nơi trên rừng, trên đồi sát biển. Hoa sim, trái sim từ lâu đã được dùng để làm thuốc chữa nhiều bệnh theo đông y. Và ngày nay, sim nổi tiếng hơn khi được sử dụng làm nguyên liệu làm rượu vang sim bằng cách ngân sim vào rượu. Tuy nhiên, để sản xuất rượu vang sim từ công nghệ men vi sinh đạt tiêu chí về chất lượng, công nghệ hiện đại thì chỉ có ở Măng Đen - tỉnh Kontum.